踏進臘月門，年味鋪滿集。進入1月份，年味漸濃，家家戶戶采辦年貨的熱情逐漸高漲，城鄉節日消費迎來高峰。近期，多部門部署元旦春節市場保供穩價工作，確保“菜籃子”“米袋子”產品產區產得出、運得走、賣得了，銷區調得進、供得上、價格穩。

近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于做好2025年元旦春節期間有關工作的通知》提出，落實糧食安全黨政同責和“菜籃子”市長負責制，做好糧油肉蛋奶果蔬等生活必需品產銷保供，確保市場供應穩定。

“菜籃子”“米袋子”產品供給是否充足，品種是否豐富，關系到人民群眾的切實生活質量。

據農業農村部調度顯示，目前，我國在田蔬菜面積9092萬畝，同比增加124萬畝。2024年12月，全國蔬菜面積同比增加，冬季蔬菜穩產保供基礎牢固。

近期，農業農村部部署元旦春節期間“菜籃子”產品穩產保供工作，要求各地嚴格落實“菜籃子”市長負責制，統籌抓好“菜籃子”產品生產發展、質量安全、市場流通、調控保障等各項工作，保障元旦春節期間“菜籃子”產品穩定安全供給，讓城鄉居民買得舒心、吃得放心。

農業農村部相關負責人表示，在生產供給方面，要及時預判災害性天氣對農業生產的影響，完善防災減災救災技術方案，根據市場供需情況，合理安排蔬菜生產，實現市場均衡供應。有序推進生豬產能調控，落實奶牛肉牛生產紓困政策，強化重大動物疫病防控，統籌做好豬牛羊禽、生鮮乳生產和水產養殖。

在質量監管方面，要全面落實鄉鎮農產品質量安全網絡化管理要求，推動監管措施落實到生產主體。加強重點區域、重點品種、重點環節風險監測，嚴厲打擊違法違規行為。

農產品既要產得出，又要運得暢。“嚴格落實鮮活農產品運輸‘綠色通道’政策，引導主產區與大中城市建立穩定合作關系，加強線上營銷促銷，健全完善‘菜籃子’產品滯銷賣難應急處置機制，促進‘菜籃子’產品銷售。”該負責人表示，同時，加強“菜籃子”產品生產情況調度、市場運行動態監測，科學研判供應結構和市場需求，及時發布供求信息，促進產銷信息對稱。

2024年，我國糧食產量在連續9年穩定在1.3萬億斤以上的基礎上，首次突破1.4萬億斤，糧食安全保障能力進一步提升。

國家糧食和物資儲備局相關負責人預計，2024年糧食收購量將達到8400億斤左右，繼續保持在較高水平。截至目前，全國累計收購秋糧超3700億斤，較上年同期快10%左右。

為保障重大節日和重要時段糧油市場平穩運行，近日，國家發展改革委、國家糧食和儲備局聯合印發通知，對做好2025年元旦、春節等重要節點糧油市場保供穩價工作作出安排部署。

要加強產購儲加銷全鏈條協同保障，一體推進糧源調度、加工、儲運、配送、銷售等各環節工作，保障糧油產品量足價穩，確保市場供應不脫銷、不斷檔。

要結合糧油市場消費特點，豐富產品種類，更好滿足消費者多元化、個性化、定制化消費需求。

要全力抓好秋糧收購各項工作，進一步深化產銷合作和農企對接，優化為農為企服務，保障農民售糧順暢，守住農民“種糧賣得出”的底線。

要持續強化糧食市場監測預警，適時發布糧食市場供求和價格等信息，指導各類市場主體合理安排購銷活動。

數據顯示：截至目前，全國糧食應急保障企業達6.8萬家，糧油應急日加工能力170多萬噸，糧食應急保障能力穩步提升。